BioÉ Orgânicos
Guia explica e estimula o consumo responsável
O Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), com a colaboração da Associação dos Consumidores de Produtos Orgânicos do Paraná (ACOPA), produziu um guia que pretende orientar o consumidor a escolher de forma consciente o que vai consumir. O guia, cujo autor é Moacir Roberto Darolt, Engenheiro Agrônomo e Doutor em Meio Ambiente e Desenvolvimento, conta também, com informações sobre as diferentes formas de produção de alimentos, sugestões para uma alimentação saudável.
Veja aqui o guia na íntegra: http://bit.ly/N6eHwE
quarta-feira, 20 de junho de 2012
Orgânicos
BioÉ Orgânicos
Guia explica e estimula o consumo responsável
O Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), com a colaboração da Associação dos Consumidores de Produtos Orgânicos do Paraná (ACOPA), produziu um guia que pretende orientar o consumidor a escolher de forma consciente o que vai consumir. O guia, cujo autor é Moacir Roberto Darolt, Engenheiro Agrônomo e Doutor em Meio Ambiente e Desenvolvimento, conta também, com informações sobre as diferentes formas de produção de alimentos, sugestões para uma alimentação saudável.
Veja aqui o guia na íntegra: http://bit.ly/N6eHwE
Tomate Orgânico
BioÉ Orgânicos
http://bit.ly/Mk9oUX
O tomate é um alimento funcional, ou seja, além dos nutrientes básicos, o tomate contém substâncias capazes de manter o bem-estar e de reduzir o risco de doenças. De acordo com as pesquisas, o ele é rico em um nutriente poderoso: o licopeno, que confere, além de tudo, o tom seu vermelho. O licopeno ajuda a proteger células saudáveis dos efeitos dos radicais livres, retardando o envelhecimento e diminuindo os riscos de câncer. Não faz sentido consumir o tomate como um alimento funcional se ele não for produzido pela agricultura orgânica. Isso por que o tomate é um dos campeões históricos de contaminação por agrotóxico. E como é sabido, este produto químico utilizado na agricultura tradicional causa câncer. Fica claro a necessidade de se consumir o tomate como alimento funcional sem que ele esteja contaminado.
O tomate é um alimento funcional, ou seja, além dos nutrientes básicos, o tomate contém substâncias capazes de manter o bem-estar e de reduzir o risco de doenças. De acordo com as pesquisas, o ele é rico em um nutriente poderoso: o licopeno, que confere, além de tudo, o tom seu vermelho. O licopeno ajuda a proteger células saudáveis dos efeitos dos radicais livres, retardando o envelhecimento e diminuindo os riscos de câncer. Não faz sentido consumir o tomate como um alimento funcional se ele não for produzido pela agricultura orgânica. Isso por que o tomate é um dos campeões históricos de contaminação por agrotóxico. E como é sabido, este produto químico utilizado na agricultura tradicional causa câncer. Fica claro a necessidade de se consumir o tomate como alimento funcional sem que ele esteja contaminado.
Rotulagem de produtos orgânicos
BioÉ Orgânicos
A Sociedade Nacional de Agricultura publicou uma cartilha com diversas instruções e esclarecimentos sobre a rotulagem de produtos orgânicos. Direcionada tanto a produtores como consumidores, foi elaborada por Sergio Henrique Soares, especialista da FGV com pós-graduação em Direito do Consumidor.
Veja mais: http://bit.ly/LAUyy7
Rio+20: Participantes poderão conhecer sistema integrado de produção orgânica
Orgânicos
O público que estiver no Rio de Janeiro para participar da Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável (Rio+20) poderá conhecer um sistema integrado de produção orgânica. A Fazendinha Agroecológica Km 47, onde são realizadas pesquisas em ciências agrárias, vai abrir as portas aos participantes do evento da ONU entre os dias 18 e 22 deste mês.
http://bit.ly/LNKQD2
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